Đặt Hoa Tươi Xã Tuy Phước Bắc, Gia Lai

Cuộc Gọi Lúc Sáng Sớm Và Bó Hoa Kịp Giờ Ở Chợ Huyện

Sáng nào tiệm cũng có vài cuộc gọi đặt hoa gấp, có người con xa quê nhờ đặt hoa tươi tại Xã Tuy Phước Bắc, Gia Lai để kịp mừng sinh nhật mẹ ngay trong buổi sáng. Vùng này trước là hai xã Phước Quang và Phước Hưng (Cũ) của huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định, nay hợp thành xã Tuy Phước Bắc thuộc tỉnh Gia Lai, nhưng bà con quanh đây vẫn quen gọi tên chợ, tên xóm cũ nên tôi phải hỏi kỹ trước khi lên đường giao hoa.

Từ Cánh Đồng Lúa Ven Sông Kôn Đến Chân Tháp Bánh Ít

Tuy Phước Bắc nằm giữa vùng đồng bằng ven sông Kôn, quanh năm lúa nước xanh mướt, cách không xa là ngọn Tháp Bánh Ít nổi tiếng của người Chăm mà ai đi ngang quốc lộ 1A hướng về Quy Nhơn cũng nhìn thấy. Những chuyến giao hoa của tôi thường chạy qua các con đường làng nhỏ, ngang mấy lò bánh tráng, tới gần khu chợ Huyện quen thuộc rồi mới rẽ vào từng ngõ xóm. Có hôm giao hoa cưới sớm tinh mơ khi sương còn đọng trên ruộng lúa, có hôm chạy giao hoa viếng vào buổi trưa nắng gắt vẫn phải giữ hoa tươi nguyên khi tới nơi.

Nhiều khách làm ăn xa, ở Quy Nhơn, Pleiku hay tận Sài Gòn gọi về nhờ đặt hộ hoa mừng ba mẹ, mừng em cưới hay viếng khi gia đình có việc buồn. Tôi luôn chụp ảnh bó hoa thật gửi khách duyệt trước, giao xong chụp thêm ảnh người nhận nhận hoa để khách xa yên tâm. Trường hợp cần giao gấp trong buổi, khách cứ gọi trước, tiệm ưu tiên xếp hoa có sẵn để không trễ giờ.

Mùa Cưới Sau Vụ Gặt Và Những Đơn Hoa Đặt Trước Cả Tuần

Ở Tuy Phước Bắc, đám cưới thường rộ lên sau mỗi vụ gặt, lúc nhà nông rảnh việc đồng áng, nên có tuần tiệm nhận liền mấy đơn hoa cưới, phải đặt hoa từ nhà vườn trước cả tuần để đủ số lượng hoa hồng, hoa baby cho ngày trọng đại. Ngày thường, khách chủ yếu đặt hoa sinh nhật, mừng tân gia hay hoa chúc mừng khai trương quán ăn, quán tạp hoá mọc lên ngày càng nhiều dọc quốc lộ. Tết đến, nhà nào cũng chưng thêm chậu hoa vạn thọ, bình hoa lay ơn bên bàn thờ gia tiên, tôi chuẩn bị nguồn hoa sớm để không bị thiếu hàng vào những ngày cận Tết.

Giao Hoa Mùa Nắng Gió Miền Trung Vẫn Phải Tươi Đến Tận Cửa

Khu vực này nắng gắt vào mùa hè, mưa dầm khi vào mùa bão cuối năm, đường sá có đoạn còn lầy lội sau mưa lớn nên hoa chở từ xa về rất dễ giập nát. Tôi nhập hoa mỗi sáng sớm, cắt cành, ngâm nước sạch trước khi giao nên dù trời nắng hay mưa, hoa tới tay khách trong xã vẫn còn tươi, cánh hoa không bị dập. Khách ở khu vực giáp ranh thị trấn Tuy Phước cũ hay muốn gửi hoa ngược lên hướng Quy Nhơn, tôi vẫn nhận giao, chỉ cần gọi báo trước để sắp xếp giờ phù hợp.

Hoa Cúng Giỗ Và Những Khách Quen Nhiều Năm

Nhiều nhà ở Tuy Phước Bắc vẫn giữ giỗ chạp, cúng ông bà đều đặn hằng năm, hoa cúng thường chọn hoa cúc vàng, hoa huệ trắng cắm bình lớn đặt trên bàn thờ gia tiên. Tôi luôn hỏi kỹ giờ cúng, giờ khách bày mâm để giao hoa tới đúng lúc, tránh giao quá sớm hoa để lâu mất tươi hoặc giao trễ khi khách đã bắt đầu cúng.

Mùa hè ở đây nắng gắt kéo dài, hoa để ngoài nắng lâu rất dễ héo nên tôi ưu tiên chọn hoa đồng tiền, hoa hướng dương cho những đơn giao ban trưa. Mùa mưa bão cuối năm, đường làng có đoạn trơn, ngập nước sau mưa lớn, tôi bọc thêm giấy chống ẩm, cắm que giữ dáng bó hoa để hoa không bị giập, xô lệch khi di chuyển qua những đoạn đường xấu.

Nhiều khách quen ở Tuy Phước Bắc đặt hoa sinh nhật cho con cháu mỗi năm, tôi nhớ màu hoa họ thích, chỉ cần nhắn ngày là chuẩn bị sẵn không cần dặn lại từ đầu. Có gia đình con cái đi làm ăn xa tận miền Nam, mỗi dịp Tết hay giỗ đều gọi điện nhờ đặt hoa gửi về, tôi cố ghi nhớ địa chỉ, sở thích từng nhà để việc đặt hoa những lần sau được nhanh và đúng ý hơn.