Đặt Hoa Tươi Tại Xã Tân Thuận Bình, Đồng Tháp

Ghe hoa cập bến mỗi sáng ở Tân Thuận Bình

Ở xứ này, sáng nào cũng có ghe chở hoa từ chợ đầu mối chạy dọc kênh vào tận xóm, tôi ra nhận hàng từ lúc trời còn lờ mờ sáng để kịp gói cho khách trong ngày. Bà con quanh đây gọi thẳng tên tôi chứ ít khi kêu "shop", vì làm nghề đặt hoa tươi tại Xã Tân Thuận Bình, Đồng Tháp này cũng lâu năm, nhà ai có đám giỗ, đám cưới, hay con cháu đi làm ăn xa gửi hoa về mừng sinh nhật cha mẹ, đều ới tôi một tiếng qua điện thoại. Xứ thanh long, xứ dừa mà, hoa tươi ở đây không cần cầu kỳ, chỉ cần tươi, thơm và đến đúng lúc là bà con ưng bụng liền.

Nhà tôi cách kênh Chợ Gạo chỉ vài trăm mét, con kênh đào nối sông Tiền với sông Vàm Cỏ mà ai đi ghe miền Tây cũng biết tiếng, ngày xưa thuộc huyện Chợ Gạo tỉnh Tiền Giang, giờ nhập chung về Đồng Tháp. Ghe thương hồ qua lại tấp nập, mấy chú lái ghe hay ghé mua bó hoa cúc mang về cúng ông bà mỗi rằm, mùng một, riết rồi thành khách quen của tiệm lúc nào không hay.

Nhắc chuyện Chợ Gạo, Tiền Giang cũ

Nhiều cô chú lớn tuổi ở Xã Tân Thuận Bình, Huyện Chợ Gạo, Tỉnh Tiền Giang (Cũ) vẫn quen gọi vùng mình là "bên Chợ Gạo" dù giấy tờ hành chính giờ đã đổi thành Đồng Tháp. Có bận một chị Việt kiều gọi điện đặt hoa mừng thọ cho má, cứ dặn đi dặn lại địa chỉ cũ cho dễ nhớ, tôi vẫn hiểu và giao đúng nhà, vì con đường, hàng xóm, khoảnh sân trước nhà vẫn y như hồi chị còn ở đây. Với người làm nghề bán hoa lâu năm như tôi, tên hành chính đổi thế nào cũng được, quan trọng là biết rõ từng ngõ, từng nhà để giao hoa không trật đường.

Xứ này trồng thanh long nhiều, ra ngõ là thấy trụ thanh long thẳng hàng, nên khách đặt hoa mừng vụ mùa được giá, mừng thu hoạch trúng cũng không hiếm gặp. Mùa nước nổi, đường sá có chỗ lầy lội, nhưng tiệm vẫn ráng chạy xe máy len lỏi vào tận trong ấp giao hoa đúng hẹn, không để khách phải chờ lâu.

Hoa cho đủ chuyện vui buồn miền quê

Ở quê không thiếu dịp cần đến hoa: đám cưới con nhà hàng xóm, tân gia sau mùa thanh long trúng giá, sinh nhật cháu nhỏ, hay buồn hơn là đám tang, giỗ chạp cần vòng hoa viếng. Tiệm nhận đủ, tư vấn màu hoa theo từng dịp, không để khách bối rối vì không rành chọn hoa sao cho hợp.

Con cháu xa quê đặt hộ vẫn yên tâm

Nhiều khách của tiệm giờ đi làm trên Sài Gòn, Bình Dương, hay xa hơn là lao động bên nước ngoài, chỉ gọi điện hoặc nhắn Zalo, đọc tên người nhận với số điện thoại là tôi lo phần còn lại. Trước khi giao tôi chụp hình bó hoa gửi khách coi, giao xong nếu tiện tôi chụp thêm hình người nhà nhận hoa để người đặt ở xa an tâm là hoa đã tới đúng nơi, đúng người. Có hôm nhận đơn báo gấp buổi sáng, cần giao ngay trong ngày vì bên ngoại vừa báo tin đám tang, tôi cũng gắng thu xếp ghe hoặc xe kịp giờ, vì hiểu ở quê chuyện hiếu hỉ không thể chậm trễ được.

Vài điều bà con nên biết trước khi đặt

Mùa nước nổi hay mưa dầm, đường vào một số ấp xa trung tâm xã đi lại khó hơn ngày thường, nên nếu nhà ở sâu trong đồng, bà con nói rõ khi đặt để tiệm tính thêm thời gian giao cho kịp. Hoa cúc, hoa huệ thường có sẵn quanh năm vì hợp khí hậu miền Tây, riêng hồng đỏ, ly trắng vào mùa cao điểm lễ Tết có khi phải đặt trước một hôm mới đủ hàng đẹp.

Có nhà còn nhờ tôi gói kèm mâm trái cây cúng giỗ chung với lẵng hoa, tôi cũng nhận luôn cho tiện, miễn khách báo trước một chút để chuẩn bị đủ trái cây tươi ngon. Với những chuyến ghe hoa về trễ vì nước lớn nước ròng, tôi vẫn cố ưu tiên gói phần hoa của khách đặt sớm trước, để không ai phải đợi lâu quá giờ hẹn.

Cách gói hoa của tiệm cũng đơn giản theo kiểu miền quê, chủ yếu giấy kraft mộc, lá dừa nước hoặc lá chuối non điểm thêm cho gần gũi, ít khi dùng giấy bóng cầu kỳ như trên thành phố. Có khách trẻ đi làm xa về thăm nhà còn ghé tận tiệm chọn hoa trực tiếp, ngồi kể chuyện đổi thay của xóm, chuyện kênh Chợ Gạo giờ ghe chạy đông hơn xưa, nghe cũng vui tai lắm.